Kırmızı Pancarın Faydaları Nelerdir?
Araştırmalara göre, kırmızı meyve ve sebzeler kanserle mücadelede oldukça etkili. Kırmızı pancar da kanserle savaşan sebzeler arasında yer alıyor. Hastalıklardan kurtulmak için sentetik ilaçlar yerine pancar gibi doğal besin kaynaklarını deneyebilirsiniz; daha doğrusu denemelisiniz.Çünkü şu bir gerçek ki en masum ilaçların bile bir dolu yan etkileri var. Fakat doğal ürünlerde bu tür problem ve şikâyetleri göremiyoruz. Aşağıda çok az bilinen kırmızı pancarın 25 faydasını sizin için derledik:
- Pancar suyu, beyin için önemli “osijenasyon” olayının gerçekleşmesine yardımcı olur. Böylece yaşlılarda bunamayı önler.
- Mide ve bağırsak güçlendirici özelliği olan kırmızı pancar, bağırsak faaliyetlerini düzenler ve hareketliliğini arttırır.
- Kabızlığa karşı iyi gelir, hazmı kolaylaştırır. Mide ağrısı ve ekşimesi gibi sorunlara karşı tüketilebilir.
- Kırmızı pancar suyu, havuç suyu ile eşit oranda karıştırılarak düzenli olarak tüketilirse kısa sürede kan üretimini destekleyerek, alyuvar miktarını artırır.
- Kırmızı pancar suyu kaynatılarak içildiğinde idrar söktürücü etkisi vardır.
- Her gün düzenli olarak 1 su bardağı kırmızı pancar suyu tüketildiğinde tansiyonu dengeler.
- Egzama, sedef ve kurdeşen gibi cilt rahatsızlıklarına karşı kullanılabilir.
- Karaciğer hastalıkları sonucu vücutta oluşan kaşıntıları önler.
- Kırmızı pancarın içeriğinde “betasiyanin” adlı bir madde bulunuyor. Pancarın kırmızı rengi, içindeki “betasiyanin” bileşiminden gelir. Bu madde, kolon kanserinin oluşumunu engeller.
- İçeriğindeki “betalain” maddesi, strese bağlı ruhsal bozukluklara karşı etkilidir.
- Önemli bir “betanin” ve “folat” kaynağı olan pancarın, kalp-damar sağlığını etkileyen serum homosistein seviyeleri üzerinde sinerjik etkisi vardır.
- İçeriğinde bulunan “betanin” ve “vulgaxanthin” adlı antioksidan özellikli maddeler, kansere karşı etkilidir.
- Bünyesindeki “zeaxanthin” maddesi, “sarı nokta” olarak bilinen göz hastalığına karşı etkilidir.
- Pancar, karaciğer için ideal bir toniktir. Kanın toksinlerden temizliği için önemli bir detoksifikasyondur (toksinlerden arınma).
- Böbrek kumu dökmeye yardımcı olur.
- Cildi güzelleştirir, yaşlılık etkilerinin görünmesini azaltır.
- Demir eksikliğinin tedavisinde etkilidir.
- Damarlarda toplanan kalsiyumu eriterek, vücuda dağıtılmasını sağlar.
- Herhangi bir çarpma veya darbe sonucu oluşan şişliklere uygulandığında şişlikleri indirir.
- Ilık pancar suyu, kulağa damlatıldığında kulak ağrılarını yatıştırır.
- Saç dökülmelerine karşı etkilidir.
- Maydanoz ve kereviz yaprakları ile kullanıldığında çeşitli rahatsızlıkların iyileşmesi için etkileri görülmüştür.
- Şeker hastalığına karşı koruyucu etkisi vardır; ancak şeker oranı yüksek olduğu için diyabetlilerde tüketimi önerilmiyor.
- İçeriğindeki lifler, sindirim sistemi organlarının fonksiyonlarına yardımcı olur.
- Merkezi sinir sistemi ve kas sağlığı için önemli bir mineral olan potasyum bakımından zengin kırmızı pancar, kemiklerin korunması için de etkilidir
))
